1、高溫蒸煮袋是要真空包裝的,袋型一般都是三邊封袋。三邊封袋既可以用一種包材,也可選用兩種包材。兩邊都用鋁箔包材,則可達到完全遮光的效果。如鴨脖、榨菜、牛肉、鴨掌、鳳爪等,都會(huì )選用這類(lèi)高溫蒸煮鋁箔袋。一邊鋁箔包材、一邊用透明包材,就是高溫蒸煮陰陽(yáng)鋁箔袋,適用于腌菜、醬料、醬制食品等。所以在采購時(shí),需要明確要哪種。
2、高溫蒸煮鋁箔袋的鋁箔包材可以分為純鋁和鍍鋁,這兩者的價(jià)格、性能有點(diǎn)小差距。辨別方法很簡(jiǎn)單,對著(zhù)光源觀(guān)看,能否看到光點(diǎn),能是鍍鋁,否是純鋁。純鋁的造價(jià)略高,性格更加好。采購時(shí)需要明確是要鍍鋁還是純鋁,購買(mǎi)純鋁鋁箔袋時(shí),注意驗收,尤其是外表全部都有彩印的。
3、需要明確最高溫度,以及蒸煮時(shí)間。這樣才能更好選定與鋁箔復合的包材以及粘膠種類(lèi)、油墨種類(lèi)。確保彩印圖案不會(huì )變化,粘膠不會(huì )溢出、復合強度得到保障,包裝袋不會(huì )卷翹的現象發(fā)生。