食品包裝袋一般是與食品直接接觸的,特別是食品內包裝袋,所以對于食品包裝袋的內在條件來(lái)說(shuō),也是非常重要。最重要的是安全環(huán)保性。另外也需要滿(mǎn)足以下幾個(gè)條件:
首先,呼吸性要求:對于新鮮果蔬類(lèi)食品包裝袋來(lái)說(shuō)要求具有良好的呼吸功能,以達到保鮮的目的。
其二、阻隔性要求:這也是食品包裝袋最重要的要素之一。我們之所以選擇食品包裝袋也是為更好的保護食品不被外界環(huán)境污染,阻隔性要求是由食品本身特性所決定的,其特征表現有對外阻隔,對內阻隔或選擇性阻隔等等。阻隔的物質(zhì)有空氣、水、油脂、光、微生物等等。
其三、強度要求:這方面表面在食品的堆碼、運輸、搬運過(guò)程中抵抗外界的各種破壞力,如壓力、沖擊力及振動(dòng)力等,不要豆腐渣工程。
其四、品牌、促銷(xiāo)性要求:現在大多數食品包裝袋都印有自己的LOGO品牌、上面都印有公司名稱(chēng)、生產(chǎn)地址、產(chǎn)品成分、營(yíng)養成分、特點(diǎn)等文字,而印刷這類(lèi)就是為了吸引消費者的眼球,更好的起到廣告促銷(xiāo)的效果。